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当了兵没上山下乡, 进工厂没开过机床, 聘了干没上领导岗, 平凡人过的挺舒畅。

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滋补养颜汤  

2013-04-17 18:36:00|  分类: 实用手册 |  标签: |举报 |字号 订阅

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杨梅梨子番茄红薯汤

 

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原料:杨梅100克、梨1个、番茄3个、红薯1个、蜂蜜2

做法:

1. 红薯去皮切块,加适量清水煮15分钟,加入去核去皮切块的梨子,煮5分钟。

2. 加入番茄,继续煮5分钟,最后加入杨梅;转文火煮5分钟。

3. 温度降到80度时,调入蜂蜜即可。

 

苹果玉米汤

 

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原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿1只、姜1

做法:

1. 鸡腿去掉皮下脂肪,和加了姜的冷水一同煮到滚,捞出;苹果、玉米切块

2. 把鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲,大火煮到滚,转小火煲40分钟即可。

 

薏米红枣养颜汤

 

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原料:薏米30克、西洋参10克、枣3颗、燕麦片、蜂蜜

做法:

1. 薏米洗净,用温水浸泡30分钟;燕麦清水泡软;大枣洗净。

2. 薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水,大火烧开,转文火煲20分钟,加入燕麦片,继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可。

 

莲子汤

 

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原料:莲子(去了莲心的)、白糖

做法:

1. 莲子放清水中浸泡2个小时左右,捞出泡好的莲子,清洗干净。

2. 高压锅中放入莲子,倒入没过莲子5cm的水量,大火煮至上汽,继续大火2分钟左右,转小火焖煮20-30分钟。

3. 吃的时候,取适量白糖,放莲子,趁热拌匀即可。

 

枇杷百合银耳汤

 

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原料:枇杷果、银耳、冰糖、干百合        

做法:

1. 枇杷果去皮将果肉切小粒;银耳泡发撕小块。

2. 锅内坐开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟,放入枇杷果再煨15分钟即可。

 

银耳紫薯汤

 

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原料:银耳、紫薯、冰糖

做法:

1. 银耳提前泡发好撕成小朵;紫薯去皮切小块。

2. 锅内放足量的水,放入银耳大火煮开小火炖1小时,加入切好的紫薯丁、冰糖,再煮半小时即可。

 

桂圆银耳莲子汤

 

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原料:银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖

做法:

1. 莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;桂圆肉温水浸泡5分钟,冲去杂质,倒入少许清水;银耳泡发后,冲洗掉杂质,撕成小片。

2. 将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内,加适量水,煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右即可。

 

南瓜番茄汤

 

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原料:小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果1个、蜂蜜1大勺

做法:

1. 南瓜去掉瓜瓤;苹果去皮、胡萝卜分别切成小块。

2. 南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮,沸腾后,转文火煲10分钟。

3. 加入苹果大火煮沸,加入小番茄大火煮沸,最后转文火煲10分钟即可。

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